- Przebudowa piramidy
W Stanach Zjednoczonych, gdzie ok. 34 % społeczeństwa dotyczy problem nadwagi, trwa właśnie kampania ChooseMyPlate, promująca racjonalne odżywianie. To jedna z inicjatyw Center for Nutrition Policy and Promotion (CNPP)…
- Nie wyrzucaj witamin!
Zmiany aury za oknem i ostatnie deszczowe dni zabrały mi dużo energii i pozytywnego myślenia, tak więc gdy wreszcie pojawiało się słońce odetchnęłam i pomyślałam, że jest jeszcze nadzieja na złotą jesień i spacery po…
- Wieczór z ziarnem słonecznika – a co z dietą?
Wczoraj po raz kolejny przyłapałam się na wcinaniu prażonych ziaren słonecznika, pestka po pestce…niemal hipnotycznie. Mniaaaam. No lubię ten smak i mechanizm łuskania ziarenek, cóż zrobić. Tylko…jak się takie…
- Ile jajek można jeść? Jaja w naszej diecie – kompendium wiedzy. Jak zastąpić jedno jajko?
Ruszam z tematem jaj. Czego należy się bać? Co jest dobre w spożywaniu jajek? Postaram się pokrótce wyjaśnić. Dlaczego warto jeść jajka? Na początek zacznę do tego, że jajka są niezwykle bogate żywieniowo. Są istotnym…
- Pij mleko – będziesz… chudsza!
Nie od dziś wiadomo, że zawarty w mleku i jego przetworach wapń (Ca) to pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Tym, co mu zawdzięczamy są m.in. zdrowe zęby i mocne kości. Niedobory…
- Wielkanocny przepis na szczupłą sylwetkę
Wielkanoc, podobnie jak Boże Narodzenie, to czas rodzinnych spotkań przy świątecznym stole, wspólnych posiłków- śniadań, obiadów i kolacji, a te- jak wszyscy wiemy- w święta kuszą nas najbardziej swoim aromatem, smakiem…
- Co na drugie śniadanie? Owsianka vs. kanapka drwala (prawie) – kaloryczność i makroskładniki. Jak najeść się jedną bułką?
Lubicie owsianki? Ja bardzo i to w każdej postaci. Dziś chciałabym Wam pokazać moje drugie śniadanie i zestawić je z inną popularną przekąska do pracy (szczególnie dla mężczyzn). A więc startujemy! Owsianka nocna z…
- Nasze wieczorne pokusy
Wielu dietetyków zaleca niejedzenie wieczorami, tuż przed snem. Tylko jak to zrobić skoro wieczorami, po powrocie z pracy, czy szkoły, kusi nas pizza i piwko podczas spotkań ze znajomymi lub pyszne ciasteczka, gdy…
- Owoce w diecie – korzyści ze spożywania, zalecana ilość, zastosowanie w kuchni. Czy można jeść owoce wieczorem?
Nasz dzisiejszy temat to owoce! Ile owoców należy codziennie jeść? Instytut Żywności i Żywienia w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej z 2016 r. umieściło owoce wraz z warzywami na drugim piętrze…
- 3 najważniejsze powody dlaczego powinnaś jeść ryby
Dlaczego w jadłospisie nie powinno zabraknąć ryb ? Jest wiele powodów i nie chodzi tu tylko o walory smakowe. Podstawową zaletą ryb i przetworów rybnych jest wysoka zawartość dobrze przyswajalnego białka. 1. Wysoka…