Owoce egzotyczne czy polskie – które są zdrowsze?
Czy zastanawiałeś/aś się kiedyś stojąc przy stoisku z owocami, które wybrać? Te nasze, rodzime czy egzotyczne, zagraniczne? W dzisiejszym poście odpowiedź na to pytanie.Ile...
Korzyści ze spożywania żurawiny
Jakie wartości odżywcze na żurawina?Żurawina jest źródłem witamin: C, B1, B2, naturalnych antyoksydantów, błonnika pokarmowego, wapnia, fosforu, miedzi, jodu, garbników, taniny i kwasu cytrynowego...
Zapomnij o mięsie!
Ostatnie badania naukowców z Harwardzkiej Szkoły Zdrowia Publicznego (HSPH) wykazały, że wystarczy jeść codziennie 85 g czerwonego mięsa, aby ryzyko przedwczesnej śmierci wzrosło nawet...
Sole mineralne
Sole mineralne to niezbędne składniki diety człowieka. Każdy związek potrzebny jest w innych ilościach. Pierwiastki potrzebne w śladowych ilościach to mikroelementy (mniej niż 100...
Kuchnia Brytyjska okiem dietetyka
Kuchnia brytyjska – mój pobyt w Anglii, wrażenia, zakupy, polskie i brytyjskie sklepy, restauracje i puby. Tego wszystkiego dowiesz się z najnowszego filmu! A...
Tradycyjna kuchnia polskiej wsi
Dla wielu z nas możliwość spróbowania tradycyjnych specjałów jest największą atrakcją na terenach wiejskich. Polska wieś to m. in. niezwykła kuchnia, która swymi podbija...
Arbuz – na zdrowie
Lato to czas, gdy dojrzewają bardzo różne owoce. Warto je jeść ponieważ zawierają w sobie wiele substancji, które wspomagają nasze zdrowie. Czasami nawet nie...
Jagody Goji – informacje
Jagody Goji (Lycuim Barbarum) są uprawiane naturalnie na wzgórzach chińskiego regionu Ningxia. Jagody Goji rosnące na dużych wysokościach nad poziomem morza muszą „ciężej pracować”, co...
Olej arganowy BIO
Olej arganowy BIO tłoczony na zimnoZ nasion drzewa arganowego tłoczy się na zimno olej, którego sława ze względu na wartość wyszła poza granice Maroka,...
Zeń-szeń – niezwykły korzeń i jego moc
Ten korzeń jest znany doskonale na całym świecie, a z jego wyjątkowych właściwości człowiek korzysta od wieków. Żeń-szeń to niezwykły dar natury, który w...
Brzoskwinie i nektarynki – dlaczego warto?
Dziś na warsztat bierzemy dwa pokarmy, czyli brzoskwinię i nektarynkę.Dlaczego warto jeść brzoskwinie i nektarynki?Brzoskwinia zwyczajna to gatunek drzewa z rodziny różowatych, nazywana była...
Dlaczego właśnie olej z kryla?
Owoce morza, skorupiaki kojarzą nam się, słusznie zresztą, z wykwintną kuchnią i naprawdę zdrowymi przysmakami. Warto jednak wiedzieć, że doskonały smak i fantazyjne potrawy,...
Zamiast „owsianki”…
„Owsianka jest bardzo zdrowa!!!”… tymi słowami moja mama zwykle zachęcała mnie do jej konsumpcji, byłam jednak bardzo oporna na prośby i namowy (jeśli...
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze to niezbędne dla naszego organizmu substancje chemiczne przyjmowane przez pokarm. Składniki odżywcze są pobierane przez nasz organizm po trawieniu. Są konieczne do...
Głowa pełna witamin
Temperatury coraz wyższe, ubrania coraz lżejsze i cieńsze… Nie da się ukryć, że wiosna w pełni. Wraz z nadejściem tej pory roku coraz częściej...
Orzechy – Właściwości Odżywcze i Ich Rola w Procesie Odchudzania
W dzisiejszym artykule skupimy się na jednym z najbardziej interesujących i kontrowersyjnych tematów w świecie zdrowego odżywiania i dietetyki - orzechach. Często postrzegane jako...
Tajemnica szpinakowej sałatki
Od jakiegoś czasu moim nowym nałogiem stał się szpinak. Nie wiem, czy to organizm domaga się żelaza, czy to zasługa smakowania coraz to nowych...
Ekologiczna żywność – czy będzie jej więcej?
W zależności od punktu widzenia różne osoby mają inne stanowisko względem żywności ekologicznej. Pomimo tego, że wszyscy zdajemy sobie sprawę, iż naturalne produkty są...
Czy produkty light są zdrowe?
Zdrowa dieta to nie moda, a metoda zapobiegania wielu chorobom i sposób na utrzymanie prawidłowej sylwetki. Osoby dbające o swoją dietę często sięgają po...
Węglowodany
Sacharydy, cukrowce to inne nazwy węglowodanów. Węglowodany mają prostą budowę - tworzone są przez węgiel, tlen i wodór. Charakterystyczną cechą budowy większości z nich...
Kuchnia francuska i jej specjały
To jedna z najwspanialszych i najwyżej ocenianych kuchni świata, a w kulinarnej tradycji tego państwa mieszają się ze sobą różnorodne smaki. Sery i wina...
Morele – owoce słońca. Właściwości odżywcze i zdrowotne moreli
Morele - smaczne, zdrowe i idealne do deserów. Lubicie?Dlaczego warto jeść morelę?Morela nazywana jest owocem urody – zawiera sporo prowitaminy A, dobrze działa na...
Mieć figurę jak ten szparag…
W TV, radio i sklepach głoszą, że sezon na szparagi jeszcze trwa. Trzeba się spieszyć, by skorzystać z odchudzających właściwości szparagów, zanim znikną ze...
Mleko – zdrowie w kartonie?
Od młodości większość z nas przyzwyczajana była do picia mleka. Pierwszym pokarmem, który otrzymamy po narodzinach jest mleko matki. Popularne jest też picie mleka...
Dynia – właściwości zdrowotne i odżywcze.
Przed nami sezon dyniowy! W tym roku zamierzamy przygotować z mamą dżem z dyni oraz ususzyć bardzo korzystnie działające pestki. A wy jakim wydaniu...
Cudowne właściwości lecznicze imbiru
Imbir to przyprawa od setek lat stosowana w krajach dalekiego wschodu. W Polsce w ostatnich latach również staje się coraz popularniejsza jednak ciągle nie...
3 warzywa strączkowe, których unikać nie warto
Lato w pełni, a targowe stragany zdominowały warzywa strączkowe. Do niedawna, jak większość z nas, podchodziłam z rezerwą do fasolki szparagowej, groszku, czy bobu,...
Właściwości odżywcze liczi. Czy warto sięgać po chińską śliwkę?
Liczi czyli chińska śliwka.Ojczyzną liczi są południowe Chiny, dlatego też owoc ten często nazywany jest chińską śliwką. Liczi to egzotyczna roślina, której właściwości...
Awokado – dlaczego warto je jeść? Właściwości odżywcze i zdrowotne awokado.
Dziś przyjrzymy się bliżej awokado! Kto lubi? Ja często urozmaicam swoją dietę o pastę z awokado. A wy w jakiej formie najczęściej spożywacie ten...
Odrobina czekolady nie zaszkodzi
Gdy miałam zły nastrój, mama częstowała mnie czekoladką. Przed egzaminem koleżanki wspomagały się czekoladową tabliczką, a zimą znajomi zapraszają mnie na gorącą czekoladę.
Dla chcącego...
