Kwas pantotenowy wchodzi w składową koenzymu A (CoA).
Funkcja kwasu pantotenowego
- Warunkuje prawidłowy metabolizm węglowodanów i tłuszczów
- Warunkuje wytwarzanie energii
Niedobór kwasu pantotenowego
- Osłabienie
- Drażliwość
- Zmęczenie
- Łuszczenie skóry
- Łysienie
- Biegunka
Nadmiar kwasu pantotenowego
- Namiar nie jest szkodliwy, jednakże może wywoływać biegunkę.
Źródła w pożywieniu:
- Drożdże
- Mięso wołowe
- Mięso wieprzowe
- Grzyby
- Nerki
- Wątroba
- Jaja
- Warzywa strączkowe
- Produkty zbożowe